鳥貴族｢まさかの抹茶ラーメン｣に私が感じたこと キワモノの一杯と思いきや…背後には深い狙いが？
待つこと10分ほど。こちらが「抹茶白湯ラーメン」。
「抹茶白湯ラーメン」。別添えで塩昆布が付いている（筆者撮影）
「鳥貴族」は全品370円均一であるから、同商品も370円だ。焼鳥を楽しんだあとの〆にぴったりなほどよいポーションとなっている。レギュラー商品の「とり白湯めん」の抹茶豆乳バージョンといった趣だ。
気になるお味はと言うと…
鶏出汁を感じるスープ。抹茶の苦みも感じる（筆者撮影）
抹茶の緑色により淡い萌黄色になった鶏白湯スープは、ラーメンにしては珍しい色味だ。鶏エキスと豆乳をベースに、抹茶の風味を利かせているという。確かに、やさしい鶏出汁に抹茶の苦みが重なるのを感じた。
麺はこんな感じ（筆者撮影）
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