キャリア・教育 九州発「マルタイラーメン」が日本中で愛される訳 10年間で売り上げ1.7倍増、中国、香港でも人気 9分で読める 公開日時:2021/12/18 12:00 横田 ちえ ライター フォロー 「棒ラーメン」として親しまれるマルタイラーメン。終戦直後の食糧難から誕生し、独自のノンフライ製法やコンパクトさで、長年にわたり愛され続けてきました。なぜ激戦の即席麺業界で売れ続けるのか?誕生秘話やヒットの理由に迫ります。(このリード文はAIが作成しました) 記事を読む