｢ガチ中華300店以上食べた｣彼が極めた名店探し 美味しい店の探し方や､失敗を回避するコツ

料理を頼みすぎて食べきれなかったり、外れな料理を頼んでしまったりすることも“ガチ中華あるある”なので、それを前提にして食べに行くのもガチ中華の楽しみのうちの1つだと思うのも、心意気としては大事なのかもしれない。

五感で中国現地の雰囲気を味わえる

海外旅行ではハプニングやトラブルがつきもののように、ガチ中華も中国に旅行に来ているかのような雰囲気が五感で味わえるのが醍醐味の1つともいえる。

もし食べに行く日までに時間があれば、事前に食べに行く店に関しては、どこの地域の料理を出している店で、その地域ではどんな料理が食べられているのかをググっておくと、より楽しくて現地に近いガチ中華体験が得られるだろう。