全員｢元会社員｣ケーキ職人の平均年齢は75歳 1978年創業の味を守り続ける中目黒｢ヨハン｣

東京・中目黒の老舗チーズケーキ店「ヨハン」には、平均年齢75歳の元会社員たち9人が職人として腕を振るっています。かつてスーツで働いた彼らが第二の人生でケーキ作りに挑む理由とは？受け継がれる伝統と誇りの現場に迫ります。

※上記のリード文はAIが作成しました