介護・宅配で切り開く、ワタミ１００年企業への道筋《新「本業」で稼ぐ》

創業当初は居酒屋事業で名を馳せたワタミが、今や介護や宅配弁当といった高齢者向け事業を収益の柱に転換し、独自の「ワタミらしさ」で存在感を発揮しています。しかし、外食や農業分野では壁に直面し、創業精神の継承が問われる局面に―。果たして新体制で成長を続けられるのでしょうか。（このリード文はAIが作成しました）