ライフ 「他の店舗も同じでしょ?」と思われかねない…ミニストップ「消費期限の偽装」で生じる”最大の問題” 7分で読める 公開日時:2025/08/22 17:30 城戸 譲 ネットメディア研究家・コラムニスト・炎上ウォッチャー フォロー 一部店舗で消費期限偽装が発覚したミニストップの事案は、食への信頼を揺るがす衝撃をもたらしました。背景には、店舗運営の現場負荷やフードロス、業務の肥大化など、コンビニ業界が抱える根深い課題があります。この問題は業界全体の今後に何を示唆するのでしょうか。(このリード文はAIが作成しました) 記事を読む