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「思い出される2007年の偽装ラッシュ」「コンビニチェーンの闇か…」ミニストップの消費期限偽装が示す《コンビニ経営の問題点》

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  • 西山 守 マーケティングコンサルタント、桜美林大学ビジネスマネジメント学群准教授

大手コンビニ「ミニストップ」で消費期限を偽った販売が発覚し、23店舗で不正が確認されました。食品偽装問題の背景には、廃棄削減やフランチャイズの構造問題が潜む現代ならではの課題があります。なぜ、このような事件が繰り返されるのでしょうか。（このリード文はAIが作成しました）

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