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沖縄｢べにいもたると｣を取り巻く強烈な危機感 コロナで観光需要蒸発､土産菓子企業の針路

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観光客激減により沖縄土産品メーカーが直面する危機――。新型コロナで頼みの観光需要が蒸発し、紅芋タルトやちんすこう等の伝統企業が大きな痛手を負っています。地元企業はどう逆境を乗り越え、観光依存からの転換を図るのか。沖縄経済再生の鍵を探ります。（このリード文はAIが作成しました）

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