「スコップコロッケ」が受けるもっともな理由

あの人気メニューが画期的に生まれ変わった

作りたてのおいしさは格別だが、手間隙がかかり作り手泣かせのメニューであるコロッケ。でも、この作り方なら――

塩レモン、冷凍卵、ジャーサラダ、スタンディングねぎ鍋、沼サン…クックパッドニュース発でおうちごはんブームを巻き起こしたものは実はたくさんある。中でも先日紹介したとおり、2015年は「おにぎらず」がおうちごはんだけでなく、中食・外食・食品・グッズとあらゆる業界を巻き込んで大いに盛り上がった。そんなクックパッドニュースを運営するクックパッド編集部が2016年もっとも流行するだろうと、クックパッドユーザーの皆さんと選んだものがある。それが「スコップコロッケ」だ。

人気なのに実は手間がかかるコロッケ

上のイラストをクリックするとクックパッドニュースにジャンプします

有名マンガの主人公の好物だったり、スーパーやコンビニに必ずと言っていいほど置いてある超定番総菜、コロッケ。子供やパパからリクエストされる機会も多いメニューだが、実は家庭で作るとなると手間がかかるのをご存じだろうか?

基本の作り方はこうだ。茹でたじゃがいもを潰し、具であるひき肉や調味料を混ぜてタネをつくる。そのタネを十分に冷まし、丸めて成形。次に小麦粉、溶き卵をくぐらせてパン粉をつけ、油で揚げれば完成である。そんな手間のかかるコロッケが、「スコップコロッケ」ならとにかく簡単に作れるのである。

次ページ手は汚れないしヘルシー
ライフの人気記事
トピックボードAD
関連記事
  • 新型コロナ、長期戦の混沌
  • ポストコロナのメガ地経学ーパワー・バランス/世界秩序/文明
  • 岐路に立つ日本の財政
  • CSR企業総覧
トレンドライブラリーAD
人気の動画
レヴォーグ1強に見た和製ワゴンの残念な衰退
レヴォーグ1強に見た和製ワゴンの残念な衰退
ウーバーイーツ配達員の過酷
ウーバーイーツ配達員の過酷
イオン「フジ実質買収」で岡田会長が語った未来図
イオン「フジ実質買収」で岡田会長が語った未来図
ヤマト独走に待った!佐川・日本郵便連合の勝算
ヤマト独走に待った!佐川・日本郵便連合の勝算
アクセスランキング
  • 1時間
  • 24時間
  • 週間
  • 月間
  • シェア
トレンドウォッチAD
統合から20年どこでつまずい<br>たのか みずほ 解けない呪縛

みずほ銀行が相次ぐシステム障害で窮地に陥っています。その根底には、3行統合から今に至るまで解決できていない呪縛と宿痾が。本特集ではみずほが抱える問題点をガバナンス面や営業面などから総ざらい。みずほは立ち直ることができるのでしょうか。

東洋経済education×ICT