味の素ギョーザをヒットさせた｢主婦の発想｣ ビッグデータでは見えない重大な気づき

中食市場の成長が著しい今、家庭用冷凍食品の王者・味の素の『ギョーザ』は、なぜ圧倒的な支持を得たのでしょうか。消費者行動の「当たり前」を深掘りし、潜在的ニーズと技術が結実するまでを追います。ヒットの裏側には何があったのか？（このリード文はAIが作成しました）