小麦高騰、パンの相次ぐ値上げ、腰が引ける麺・菓子業界

パン業界に再び値上げの波が押し寄せています。山崎製パンをはじめ大手各社が原料高騰の影響で価格引き上げを決断する一方、即席麺や菓子業界は過去の販売減の教訓から慎重な姿勢を崩していません。不透明な消費環境下、企業はどう生き残るのか――。（このリード文はAIが作成しました）