ライフ #ワインの常識10

「ロゼ」を軽視する日本人はワインを知らない 赤と白のいいとこどりをした万能選手

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  • 杉山 明日香 理論物理学博士、ソムリエ、唎酒師(ききざけし)

ロゼワインは「赤と白の中途半端」と思っていませんか?本当は万能選手で、和食からエスニックまで幅広い料理にマッチし、鮮やかなピンク色とさわやかな香りが食卓を彩ります。あなたの毎日が“バラ色”に変わる、その秘密を一緒に探しましょう。(このリード文はAIが作成しました)

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