｢行列に並ぶ時間ない｣でも｢香川で本場讃岐うどん食べたい！｣出張民へ→値段･味･立地すべてが最高な"県民の御用達うどんチェーン"の凄さ

釜玉うどんが好きならば「なかむら」、さらに釜玉発祥といわれている「山越うどん」がいい。変わり種の釜玉うどんであれば「うどんバカ一代」の「釜バターうどん」が最高だ（ただ、この店の裏の帝王はかけうどんを冷やした「冷やかけ」だと思っている）。

なかむらの釜玉うどん。まじで全食べ物の中で一番ぐらいに好きかも（筆者撮影）

釜揚げうどんが好きであれば、間違いなく「長田 in 香の香」に行くべきだ。

「長田 in 香の香」の釜揚げうどん。光り輝く麺に、いりこが効いただしが最高すぎる。「丸亀製麺」の釜揚げうどんが好きな人は、ぜひ食べてほしい（筆者撮影）

肉うどんは「綿谷」。ボリュームと値段、味を兼ね備えた秀逸な味である。

また、コシの中に柔らかさのある新世代の麺を求めるなら「瀬戸晴れ」なんかは、新しい食感で衝撃を受けることだろう。

さらに、セルフうどんではなく、フルサービスでゆっくりうどんを味わいたい人は「うどん本陣 山田家」に行こう（こちらは地元ビジネスマンが接待でよく使う）。

やっぱり「麺や」は最高のチェーン店

いずれにしても、そのすべての始まりとして「麺や」は最高だ。

出張に行かれた際には、ぜひ、のぞいてみてはいかがだろうか。

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