行楽の秋に最適｢稲荷ずし｣作る簡単3ステップ 甘辛い味付けにはさっぱりとしたガリが好相性
（写真：吉澤健太）
すし飯をつめて、「稲荷ずし」をつくっていきます！
煮上がった油揚げはよく冷ましておきます。すし飯をつめて、白ごまを入れて、包んだら出来上がりです。
中に詰めるすし飯は軽く握っておくと包みやすい（写真：吉澤健太）
このとき、すし飯もきちんと冷めているのが保存のポイントとなります。秋とはいえ、食中毒がないわけではありませんからね。
（写真：吉澤健太）
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