ライフ #樋口直哉の｢シン・定番ごはん｣

深い味わいの"正体"はコレだった！和風パスタの名店｢壁の穴｣っぽい｢たらこスパゲッティ｣を自宅で作るための2つの極意

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自宅でも名店の味を再現したいたらこスパゲッティ。その深いコクの秘訣は、意外にも“こんぶ茶”にありました。手順とコツを押さえれば、シンプルながら贅沢な和風パスタが手軽に作れる驚きの方法とは？家庭で楽しむ究極の一皿をご紹介します。（このリード文はAIが作成しました）

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