ライフ #樋口直哉の「シン・定番ごはん」

しっかり食感で満足「究極のお粥」を作る簡単な技 ポイントは水からではなく、お湯から炊くこと

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年末年始の疲れや胃もたれを感じていませんか?今回は料理家・樋口直哉さんが、湯炊きという新しい調理法で仕上げる「究極のお粥」の作り方を詳しく解説します。飽きのこない定番料理の奥深さ、そしてワンランク上のお粥の魅力とは?(このリード文はAIが作成しました)

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