ライフ #樋口直哉の｢シン・定番ごはん｣

安くて簡単､ネギだれが旨い｢焼きレバ｣家で作る技 レバーの代わりに豚の薄切り肉を使ってもOK

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料理初心者でも手軽に挑戦できる「ネギレバ」の魅力をご紹介します。市販のタレや調味料に頼らず、ネギだれから自作することで、素材の旨みと香りを存分に引き出せる本格レシピです。安価で栄養豊富な豚レバーが絶品おつまみに大変身。自分で作るからこそのおいしさ、体験してみませんか？（このリード文はAIが作成しました）

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