ライフ #樋口直哉の｢シン・定番ごはん｣

秋の新定番､サバでない｢ブリみそ煮｣簡単に作る技 スーパーで売られている切り身を使って絶品に

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秋の食卓を彩る定番料理「ブリのみそ煮」。漁獲量の減少でサバに代わって注目されるブリを使い、手軽にプロの味が楽しめるレシピを紹介します。煮付けのコツや新米に合う味付け、旬のピーマンの副菜も必見。今日から料理上手を目指しませんか？（このリード文はAIが作成しました）

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