ライフ #樋口直哉の｢シン・定番ごはん｣

糖質抑えて美味｢エノキの焼きそば風｣簡単レシピ 麺を使わないで､細長い繊維感をうまく生かす

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焼きそばの麺を使わない、ヘルシーで新感覚な「エノキの焼きそば風」。日本独自の豊富なきのこ文化を背景に、エノキの独特な食感を麺のように活かし、豚肉やもやしと炒めて仕上げます。焦げ目と香ばしさが際立つ一皿、その作り方とは？（このリード文はAIが作成しました）

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