ビジネス 大戸屋が挑戦「1980円・高級すき焼き」の"実力" ペッパーフードも同種の業態出すも狙いは異なる 7分で読める 公開日時:2025/01/09 05:50 大関 まなみ フードスタジアム編集長/外食ジャーナリスト フォロー 同じ1980円で登場した大戸屋の「国産黒毛和牛のすき鍋」とペッパーフードサービスの「すきはな」。共通の価格・すき焼きメニューながら、肉の量や具材、ターゲット層など両社の個性が際立ちます。あなたならどちらを選びますか?(このリード文はAIが作成しました) 記事を読む