ライフ #歌舞伎町の横顔

歌舞伎町"深夜イタリアン"が愛されてきた理由 ミナミですべてを失ったシェフの夢の続き

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  • 肥沼 和之 フリーライター・ジャーナリスト

新宿・歌舞伎町で深夜まで愛されるイタリアン「あかはる」。アウトローな経歴を持つ店主・赤春さんが、コロナ禍でも信念を貫き挑む姿勢に迫ります。不透明な時代に、なぜこの店は人々を惹きつけ続けるのでしょうか。その魅力の核心とは？（このリード文はAIが作成しました）

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