全室に“マイ執事”!最高峰ホテルの接客

ホテル通もノーマーク?セントレジスのもてなし

東京だけでも、星の数ほどあるホテル。どれも大差ないと思ったら、大間違い。一歩足を踏み入れれば、そのホテルにしかない、魅惑のストーリーが展開している。
レジャーとしてのホテルを知れば、より日常が楽しくなるはず――。この連載では、注目のホテルの総支配人を訪ね歩き、知られざるホテルの物語を発掘していく。3週連続の大阪遠征編、第2弾。
壁の絵画が印象的な「セントレジス バー」。セントレジス発祥のカクテル「ブラッディ マリー」の日本オリジナル版も楽しめる
梅田となんば(難波)の中間地点に、知る人ぞ知る、ラグジュアリーホテルがある。セントレジスホテル大阪だ。
セントレジスは、ウエスティン、シェラトンなど9つのブランドで世界展開する“グローバルオペレーター”スターウッド ホテル&リゾート ワールドワイドの最高峰ブランドだ。ニューヨークではザ・リッツ・カールトンと双璧と言われるほど有名な超高級ホテルだが、日本では大阪でしか展開していないこともあり、知名度はまださほど高くない。
12階には日本庭園を持ち、大阪湾を一望できるセントレジスホテル大阪の客室価格は「日本一高い」とも言われる。同ブランドのウリである「バトラーサービス」は、いわば召使いのように客ごとに専属のバトラー(執事)がついてチェックインからチェックアウトまで世話してくれる。
日本人が知らない、セントレジスの魅力とは――。インドネシア、マレーシア、台湾、ベトナムなど各国でホテルを成功に導いてきた、アラン・リゴデン総支配人を直撃した。

ブランド名は、本質的なことではない

――総支配人の前任は同じ資本系列のシェラトンで、セントレジスの運営は初めてとうかがっています。それぞれのブランドの違いは、どこにあるとお考えでしょうか。

これまで、いくつかの新しいホテルに携わってきましたが、ブランドの違うホテルに移る場合、最も大切なことは、過去のブランドを引きずらないことです。スターウッドにはシェラトン、ウェスティン、ル・メリディエンなど全部で9つのブランドがありますが、特定のブランドで働いている場合は、そのブランドだけにフォーカスしています。セントレジスはセントレジスであり、これがとても大事なことなのです。

次ページ全室につくバトラーサービスって何?
ライフの人気記事
トピックボードAD
関連記事
  • 世相をリアルに映し出す 流転タクシー
  • ポストコロナのメガ地経学ーパワー・バランス/世界秩序/文明
  • 賃金・生涯給料ランキング
  • 最新の週刊東洋経済
トレンドライブラリーAD
人気の動画
イオン「フジ実質買収」で岡田会長が語った未来図
イオン「フジ実質買収」で岡田会長が語った未来図
採用担当者が嘆く「印象の悪い就活生」の共通点
採用担当者が嘆く「印象の悪い就活生」の共通点
ヤマト独走に待った!佐川・日本郵便連合の勝算
ヤマト独走に待った!佐川・日本郵便連合の勝算
ヤマダ、社長離脱でにわかに再燃する「後継問題」
ヤマダ、社長離脱でにわかに再燃する「後継問題」
アクセスランキング
  • 1時間
  • 24時間
  • 週間
  • 月間
  • シェア
トレンドウォッチAD
私大トップ校の次の戦略<br>早慶上理・MARCH・関関同立

受験生確保や偏差値で高い水準を誇る関東・関西のトップ私大13校。少子化や世界との競争といった課題に立ち向かうための「次の一手」とは。大きく揺れる受験動向や、偏差値や志願倍率と比べて就職のパフォーマンスが高い大学・学部なども検証します。

東洋経済education×ICT