米でも麺でもない､中州が誇る｢伝説のシメ｣ 中高年の心と体を癒やす｢おふくろの味｣

日本三大歓楽街の一つ・福岡市中洲。2600軒の店が並ぶこの街で、飲み会の“シメ”に愛されるのは、どこか懐かしい「おふくろの味」でした。にぎやかな夜の余韻に、常連たちがこぞって通う癒やしの一杯。なぜ心を惹きつけるのでしょうか？（このリード文はAIが作成しました）