「開かれた株主総会」を目指すグルメ杵屋の経営哲学

経営再建から業績回復へと歩みを進める外食チェーン、グルメ杵屋。株主総会では株主はもちろん家族や学生、取引先までを迎え入れ、和やかな雰囲気と徹底したおもてなしで参加者を魅了しています。驚きの「社歌斉唱」や試食会の舞台裏、その真意とは——？（このリード文はAIが作成しました）