《素ラーメン400円》をラーメン1000円超え時代に始めた"人気チェーン"…チャーシューもメンマもないのに満足度が高い｢具なしラーメン｣が刺さる訳

近年ラーメンの価格は上昇傾向にあり、1杯1000円超えも珍しくない中、関東や関西で展開する「ぎょうざの満洲」では、なんと1杯400円の“素ラーメン”が話題に。そのシンプルな一杯にはどんなこだわりや開発秘話が隠されているのでしょうか？

※上記のリード文はAIが作成しました