「注文方法がわかりにくい」「野菜増量を言い出しづらい」とずっと言われていたが…ワタミがテコ入れして改善?サブウェイ「390円朝食」に驚いた訳

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サブウェイのお得なモーニング390円(写真:筆者撮影)
『マツコの知らない世界』(TBS系)にも出演した、チェーン店の外食モーニングをこよなく愛するライターの大木奈ハル子さん。連載「チェーン店最強のモーニングを探して」では、さまざまなチェーン店のモーニングをご紹介しています。

第148回、ご紹介するのは「サブウェイ」です。

外食チェーン各社が水面下で激しい競争を繰り広げている分野、それが「モーニング」メニューです。一般的に集客が難しいとされる午前中の売り上げを伸ばすため、各店が朝限定で提供するメニューは、コストパフォーマンスに優れ、個性や魅力が凝縮されています。

今回ご紹介するのは、サンドイッチのチェーン店「サブウェイ」のモーニング。実は最近、大きな変化の渦中にあるのです。

一新されたサブウェイのモーニングメニュー

「サブウェイ」は2024年10月、「ワタミの宅食」でお馴染みの、ワタミの傘下となりました。M&A直後に当コラムでも取材しましたが、現在はメニューが一新され、当時よりパワーアップしています。

モーニングメニューはこちら。販売時間は開店から朝11時までです。

・たまご&チーズ 税込290円
・たまご&ハム 税込290円
・モーニングドリンクセット 税込390円
・モーニングスープセット チーズトースト付き 税込490円
・モーニングサラダセット チーズトースト付き 税込490円
・モーニングスープセット チーズトースト・ドリンク付き 税込590円
・モーニングサラダセット チーズトースト・ドリンク付き 税込590円
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