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《素ラーメン400円》をラーメン1000円超え時代に始めた"人気チェーン"…チャーシューもメンマもないのに満足度が高い「具なしラーメン」が刺さる訳の写真一覧

素ラーメン
チェーン店のラーメンが値上がりしていくなか、1杯400円の「素ラーメン」を提供する店があるという(筆者撮影)
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「ぎょうざの満洲」の素ラーメン
素ラーメン400円。味はしおとしょうゆの2種類があった(ぎょうざの満洲ホームページより)
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近年ラーメンの価格は上昇傾向にあり、1杯1000円超えも珍しくない中、関東や関西で展開する「ぎょうざの満洲」では、なんと1杯400円の“素ラーメン”が話題に。そのシンプルな一杯にはどんなこだわりや開発秘話が隠されているのでしょうか?

※上記のリード文はAIが作成しました

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