｢利用者として申し訳ない…美味しいのに安すぎて！｣…ベーカリーレストラン サンマルクの｢1408円モーニング｣に圧倒された朝

白いココットに入ったサラダは、トマトの上に酢漬けのビーツがちょこん。目玉焼きの下にフライドポテトが敷いてあり、立体感が演出されています。

またお皿のまわりにチーズソースが引いてあったりと、容姿端麗なうえに、味もちょっぴりおしゃれに演出がされており、しっかりレストランクオリティです。

ドリンクは、コーヒー、カフェラテ、紅茶、ミントティー、ぶどうジュース、オレンジジュースから選べます。おかわりは不可で、ファミレスによくあるドリンクバースタイルではなく、テーブルまで運んでもらえました。

ジュースもステムの付いたグラスだと、グッとレストランっぽい（筆者撮影）

ジュースはステム付きのグラス入りだったり、ホットミントティーはガラスポットから自分でサーブするスタイルだったりと、細部までぬかりなく「喫茶店でもファミレスでもありません。うちはレストランです」としっかり主張。レストラン気分が否応なく上がります。

ガラスポットにたっぷり2杯分入った、ホットミントティー（筆者撮影）

焼きたてパンが次から次へとテーブルまでやってくる

チョコクロが看板メニューのサンマルクカフェの系列店だけあり、クロワッサンは絶品。小さめサイズなので2ついただきます（筆者撮影）

プレートとジュースだけでも、お値段以上の味わいと体験価値を感じる内容になっているのですが、冒頭でチラリと触れたウリの「焼きたてパン」がすごかった。

パンはビュッフェ台に並んでいるわけではなく、スタッフがワゴンで店内を巡回し、席まで届けてくれるスタイル。