世界が騙されたチョコレート･ダイエットの実際 プロ直伝！チョコレートとの上手な付き合い方

2024年時点の食品メーカー各社の公式サイトによると、以下のようなカロリー表示がされています（すべて50グラム当たり）。

ミルクチョコレートが好きだけれど、太りそうなイメージがあって、心配してダーク（ブラック）チョコレートを選んでいたみなさん。ちょっと安心しましたか？

ハイカカオチョコレートも高カロリー

もう1つの誤解は「ハイカカオチョコレートはカロリーが低い」と思い込んでいること。じつはこれも、一概には言えません。

『味わい深くてためになる 教養としてのチョコレート (知的生きかた文庫)』（三笠書房）書影をクリックするとAmazonのサイトにジャンプします。

カカオ分70％以上のチョコレートは、ほかのチョコレートとカロリーはほぼ同じ、あるいはやや高めであることもあります。なぜなら、ハイカカオチョコレートは砂糖は少ないのですが、カカオバター（脂質）はしっかり含んでいるからです。

やはり、どんなチョコレートも、食べすぎには注意しましょう。

カカオには、よい成分が豊富に含まれています。ただ、健康効果は期待できるものの、チョコレートは万能薬ではありません。あなたの体調や体質に合わせて、心配なことがあれば医師に相談しながら、うまく食生活に取り入れて、長く仲よくお付き合いしていただきたいと思います。

著者フォローすると、市川 歩美さんの最新記事をメールでお知らせします。