町岡さんが社長…ではなく『まちのおかしやさん』だから《おかしのまちおか》。創業71年目で明日上場、"独り勝ち"の意外と単純な理由とは？

意外と知られていない「おかしのまちおか」は、創業71年目で上場を果たし、直近3年で売上高3割増・利益は5倍という驚異的な成長を遂げています。なぜ競合が多いはずのお菓子専門店で独走できるのか？現場取材でその秘密に迫ります。（このリード文はAIが作成しました）