｢5万円のケーキ｣に見えたコージーコーナーの本気 ｢親しみやすさとコスパ｣だけではなかった

銀座コージーコーナーの店舗（写真は西友練馬店）。約430店舗を展開しており、今後も拡大の予定だ（写真：銀座コージーコーナー）

クリスマスと言えば外せないのがケーキだ。とくに子どもの頃に家族で囲んだデコレーションケーキが記憶に残っている人は多いだろう。

75周年を迎えた「銀座コージーコーナー」

ケーキの入手先としては、個人のケーキ店や著名パティシエのいる専門店などいろいろあるが、お父さんやお母さんが仕事帰りに買ってくるイメージが強いのは、アクセスのよい場所にあり、コストパフォーマンスがよいチェーン店だろう。

その1つとして、2023年に75周年を迎えた銀座コージーコーナー。1948年に銀座に第1号店をオープンし、1963年に大規模な洋菓子の工場生産を開始した。現在、埼玉県の川口市、鶴ヶ島市、神奈川県清川村の3工場の生産体制で、生ケーキから焼き菓子まで幅広く生産。

定番の「ジャンボシュークリーム」は1985年に誕生し空前の大ヒットとなった商品で、現在までに累計9億個を販売している。

店舗数は全国に約430店舗。白と赤のロゴが目立つ店舗は、郊外の駅前風景としておなじみだ。なお、2008年にロッテホールディングス、2022年にロッテの傘下に入っている。