ビジネス 「白い恋人」石屋製菓のパンケーキが行列のワケ 創業70周年を迎え「東京」で勝負に打って出た 8分で読める 公開日時:2021/03/08 10:00 圓岡 志麻 フリーライター フォロー 老舗菓子メーカー・石屋製菓が誇る「白い恋人」。誕生70周年を迎えた今、同社は北海道外ブランドや話題のカフェスイーツで新たな挑戦を仕掛けています。名作のDNAを受け継ぎつつ、どう変革を遂げてきたのでしょうか。新時代への一手に迫ります。(このリード文はAIが作成しました) 記事を読む