ライフ #井手隊長のラーメン見聞録

米の供給不足にラーメンで対抗？男子大学生の御用達「伝説のすた丼屋」がラーメン店を始動。行ってわかった「肉々し過ぎるラーメン店」の実態

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  • 井手隊長 ラーメンライター／ミュージシャン

丼チェーン界の雄「伝説のすた丼屋」が、“肉”と“ニンニク醤油”のDNAを受け継いだ新ラーメン店「伝説の肉そば屋」を御茶ノ水にオープン。人気メニューが昇華した一杯は、果たして他チェーンの強豪とどう差別化するのか？その完成度と今後の展開に迫ります。（このリード文はAIが作成しました）

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