医師解説｢コーヒー驚きの健康効果｣正しい飲み方 ｢この飲み方｣なら健康にいい！医学根拠も紹介

コーヒーに含まれているカフェインは、「幸せホルモン」といわれるドーパミンやセロトニンの分泌量を増やすともいわれています。

コーヒーに含まれるカフェインが「幸せホルモン」といわれるドーパミンやセロトニンの分泌量を増やすとされるほか、抗酸化作用のある「クロロゲン酸」が血管を若く保つことなども期待できる（イラスト『「100年心臓」のつくり方』より）

また、コーヒーには抗酸化作用のある「クロロゲン酸」（ポリフェノールの一種）が含まれていて、これも血管を若く保ってくれる作用が期待できます。

「カフェインの作用で交感神経が緊張するのでは？」と疑問をもつ方もいらっしゃるでしょう。

たしかにコーヒーは交感神経を刺激するのですが、末梢血管の血流にはそれほど影響がないのです。

とくにホットの状態で飲めば血管が広がるので、血圧にはいい影響を及ぼします。

心拍数は少し上がりますが、いま述べた血流への効果、リラックス効果を考え合わせれば、心拍数上昇を上回るメリットがあると思います。

「睡眠を妨げない範囲」で「体質に合わせて適量」を

ただし、カフェインに敏感な人で、飲むと動悸や体の違和感を感じる場合には、無理に飲まないようにしてください。

コーヒーを飲む量は、総合的に考えると「1日2杯から4杯ぐらいがいい」といわれています。

1日5杯以上となると、カフェイン摂取が多すぎてデメリットが出てきてしまいます。眠りのことを考えたら、「コーヒーは午後3時ごろまで」にしたほうがいいでしょう。

コーヒー以外に、紅茶や緑茶もおすすめです。とくに緑茶は「カテキン」が入っていて、がん予防効果も期待できます。

ぜひ「自分の体質に合った方法」で、毎日の中に「ちょっとしたリラックスタイム」を取り入れてみてください。ストレスは「心臓の健康」にも非常に悪影響を及ぼす怖いものです。

ぜひ「日々の小さな工夫」によって「心身の健康」を保つだけでなく、日本人の死因第2位の「心臓病（心不全）」を防ぎ、人生100年時代を楽しめる「100年心臓」を手に入れてほしいと、医師として強く願っています。

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