ライフ #樋口直哉の｢シン・定番ごはん｣

冷えた体にだしが旨い｢大根の煮物｣美味に作る技 大根は冬が旬！日本酒やビールとの相性が最高

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冬が旬の甘くみずみずしい大根を使い、定番煮物「大根の炊いたん」の作り方を伝授します。料理初心者でも手軽に作れるコツや関西ならではの味付け、さらに大根おろしの豆知識まで、知っておきたい情報が満載です。家庭で冬の滋味を味わいませんか？（このリード文はAIが作成しました）

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