ライフ #樋口直哉の｢シン・定番ごはん｣

節約の味方｢鶏むね肉｣で｢絶品とり天｣作る簡単技 コツは｢脂肪分を補いつつ｣｢水分を逃さない｣

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家計にやさしくボリューム満点な「とり天」を、料理初心者にもわかりやすく作家・料理家の樋口直哉さんが丁寧に伝授します。鶏むね肉の特性を活かし、ふっくらジューシーに仕上げるコツや下ごしらえの工夫を徹底解説。あなたも今日から揚げ物名人になれる秘訣とは？（このリード文はAIが作成しました）

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