歴史的な食品値上げなのにエンゲル係数低下の謎 今後｢家計の苦しさ｣は過去最高となるのか

食品の値上げが続く中、一見すると家計への負担が増しているように思われます。しかし、家計支出の指標であるエンゲル係数はむしろ低下傾向にある事実をご存じでしょうか。なぜ今、食費の割合が下がっているのか。その背景にある意外な要因と今後のリスクに迫ります。（このリード文はAIが作成しました）