【産業天気図・外食】ファストフード好調、パブ落ち込み続く、業態格差鮮明で「曇り」止まりの鈍い景況感

外食業界はファストフードや焼き肉業態が堅調な一方、パブ・居酒屋は未だ苦戦中。「曇り」の景況感が続く中、各社は店舗改装や低価格戦略で活路を模索しています。業態ごとの明暗が分かれる今、抜本的な転換策は見出せるのでしょうか。（このリード文はAIが作成しました）