料理シーンを重視｢きのう何食べた？｣の舞台裏 監督が語る｢人気マンガ映像化｣の苦心とこだわり

――劇場版の料理シーンはどうでしたか。

劇場版のほうがちょっと大変でした。30分だと、1回の料理がサクッと入って気持ちいいんですけど、映画だと料理が4回ぐらい出てきますから。今回は結構、ふたりが問題を抱えながら料理に入るので。その前のシーンは何だったっけ、ということが多々あるだろうという懸念はありました。料理のシーンがなければ話としてわかりやすいんですけど、料理も主役のひとつなんで。前後の話を途切れさせないようなバランスは考えましたね。

――料理の部分で、テレビドラマとここが違うといった点はありますか。

テレビドラマと違うところでいえば、シロさん以外が料理をするところですかね。例えばケンジとふたりで、わちゃわちゃ言いながら、ぶり大根を作っているところであったり。小日向さん（山本耕史）と佳代子さん（田中美佐子）と一緒に料理を作るというところが、今までテレビドラマではなかったところですかね。

あんなに狭いキッチンに3人も立つことはないだろうし、3人でやれることはあるんだろうかと思って。演出コンテを描いているときにも、ひとりが料理をしているときに、あとのふたりは何をしているんだというのが気になっていました。

ボーイズラブものではなく料理マンガ

――とはいえ、あの3人のやりとりは、ほほえましくて良かったです。料理のシーンに関して、原作を意識したというところはありますか。

原作はもっと料理の分量が多いんですよね。よしなが先生と話したときに、「これはBL（ボーイズラブ）ものじゃなくて料理のマンガなんです。『クッキングパパ』と一緒なんです」とおっしゃっていて。『クッキングパパ』はお父さんでしたけど、こちらはゲイのふたりが料理を作っているだけなんですと。よしなが先生はそういう考えだったんだ、料理が先だったんだと思って。

だから原作通りにやると料理がメインになってくるんですよね。ただ料理のほうがメインになると、ドラマとしては成立しなくなるんで、そこの比率は逆転してますね。

――例えばテレ東のドラマでいうと「孤独のグルメ」のように、食べることを中心に置くようなやり方もあるかと思います。しかし「きのう何食べた？」の場合は、しっかりとしたドラマの中に、料理の部分もしっかりと見られるようなドラマになっていました。その辺のバランスは中江監督が考えたんですか。

脚本が安達（奈緒子）さんからあがってきたときに、その配分を決めるということですかね。料理のシーンが長いから切ってくれというお願いはよくしました。

――今回の劇場版で心がけたことはありますか。

先ほども言いましたが、もともと30分のテレビドラマで歯切れのいいものが2時間になったらどう見えるんだろうかと。2時間やったときに、だるいものになるんじゃなかろうかという懸念があって。脚本の段階で、よくあるハリウッドの三幕構成（「設定」「対立・衝突」「解決」）のようなセオリーにのっとって、もっと映画的に作ったらどうかという案もあったんですよ。

例えば「正月スペシャル2020」（2020年1月1日に放送）のときは、1時間半ですけど3話仕立てでした。そういうふうに、（磯村勇斗演じる）ジルベールの話とか、いろいろな話に分けてはどうか、という案もありました。しかしいろんな話し合いを経て、元はテレビドラマが人気だったわけだから、やっぱりあれをベースにしよう、という話になったときに、自分の懸念としては、それがだるく見えないかということでした。