糖質制限ダイエットを勧めない納得の訳【動画】 白米をやめ玄米にすれば大腸がんリスクも減少

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あなたの周囲で「糖質制限ダイエット」で体重を減らしたという体験談を聞いたことがあるかもしれません。

体重を減らすという目的は達成できるかもしれないが

『世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事』(書影をクリックすると、アマゾンのサイトにジャンプします)

ですが、東洋経済新報社から発売されている『世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事』の著書で、UCLA医学部助教授の津川友介さんは糖質制限ダイエットをおすすめしていません。

体重を減らすという目的は達成できるかもしれませんが、死亡率が高くなるなど、健康を害してしまうリスクが報告されているからです。

今回は「炭水化物」に注目して研究からわかっていることを動画にまとめました。

東洋経済オンラインYouTubeチャンネルリポーターの守永真彩がポイントをわかりやすく解説します。

ぜひご覧ください。

(再生時には音量等にご注意ください)

(デザイン:小澤麻衣、撮影:尾形文繁)画像をクリックするとYouTubeの動画ページにジャンプします
東洋経済オンライン編集部

ベテランから若手まで個性的な部員がそろう編集部。編集作業が中心だが、もちろん取材もこなします(画像はイメージです)

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