キャリア・教育 日本酒「季節でこんなに変わる」美味しい飲み方 ビジネスパーソンの教養としての日本酒知識 6分で読める 公開日時:2020/12/04 15:00 友田 晶子 一般社団法人日本のSAKEとWINEを愛する女性の会代表理事 フォロー 季節ごとに異なる表情を見せる日本酒。その奥深い魅力に迫ります。春は花見酒、夏は冷やし酒やスパークリング、秋は旨味が増す「ひやおろし」、冬は燗酒と、四季折々の味わいが堪能できます。会食や接待でも季節感をまとわせる日本酒の楽しみ方とは――?(このリード文はAIが作成しました) 記事を読む