｢外国人最年少｣でミシュランを取った男の素顔 料理人･松嶋啓介とはいったいどんな人物か

「人と同じことはしたくない」。この信念を胸に、南仏ニースで日本人最年少ミシュラン星付きシェフとなり、フランス政府勲章も受章した松嶋啓介さん。彼が貫く“人と違う道”を選ぶ生き方とは？現代社会に求められる独自性、その本質に迫ります。

※上記のリード文はAIが作成しました