47歳｢斬新な日本酒｣を造り込む男の痛快な仕事 岩手の老舗酒造5代目はここまで徹底する

明治時代から続く岩手の蔵元・喜久盛酒造。5代目社長・藤村卓也さんは、伝統に新風を吹き込み、奇抜なパッケージや異業種とのコラボ酒で注目を集めています。その斬新な発想の背景と、進化を続ける日本酒造りの原動力とは？

※上記のリード文はAIが作成しました