東京駅一番街地下1階「東京ラーメンストリート」に、HIKAKINさんのラーメン店がオープン。その実力は？（筆者撮影）
2025年8月7日、動画クリエイター・HIKAKINさんが監修する味噌ラーメン「みそきん」が、東京駅一番街地下1階「東京ラーメンストリート」に初のリアル店舗としてオープンした。
こちらは店舗の外観（写真：みそきん提供）
バズリまくったカップ麺の累計販売数は2000万食
バズりにバズった「みそきん」（筆者撮影）
「みそきん」は2023年5月9日にカップ麺「HIKAKIN PREMIUM みそきん 濃厚味噌ラーメン」として発売され、発売と同時に店頭から消え、SNSやYouTubeでもバズリまくる社会現象にまでつながった。2025年8月時点で累計販売数は2000万食を突破した大ヒット商品だ。
「HIKAKIN TV」にて商品開発や店づくりの様子が事細かくドキュメンタリー化されており、店舗オープンまでの道のりを覗くことができる。
関連記事
トピックボードAD
有料会員限定記事
ビジネスの人気記事
無料会員登録はこちら
ログインはこちら