ビジネス #魚が消える国ニッポン、その対策とは？

｢海水温上昇で魚が獲れない｣｢外国漁船が悪い｣という声もあるが…。九州でアジやサバが冷蔵庫に入りきらないほど"大漁"のなぜ

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  • 片野 歩 Fisk Japan CEO／東京海洋大学 特任教授

記録的な猛暑と海水温の上昇が続く中､巷では｢魚が獲れなくなる｣と報じられています。しかし実際､九州や日本海ではアジ･サバが豊漁となり､冷蔵庫が溢れるほど。なぜ高水温下で魚が増え､食卓に安価なサバが並ばないのか――その背景に日本漁業の根本的課題が潜んでいます。真実は､どこにあるのでしょうか。（このリード文はAIが作成しました）

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