｢巨大サバが釣れまくる｣ノルウェーと日本の差 沖合で小さなサバまで一網打尽にする日本

ノルウェーの岸壁で釣り上げられた大きく艶やかなサバ。その背景には、科学的根拠に基づく徹底した資源管理と、高度な品質管理がありました。なぜノルウェーでは立派なサバが沿岸で釣れ、日本ではそれが難しいのか。本質的な違いに鋭く迫ります。（このリード文はAIが作成しました）