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山奥の｢ミシュラン店｣築いた女将の半生と｢母みたいにならない｣と家を出た娘が選んだ継承→時流に合わせた"経営改革"で昔話の世界を未来へ

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山深い里山に佇むみたき園は、創業者の想いと女将の覚悟、そして若女将の葛藤と決意が織りなす「おもてなし」の名店。伝統と革新が交差する家族の半世紀に迫ります。次世代へ受け継がれる確かな“生きる力”とは何か──物語の先にある答えを探ります。（このリード文はAIが作成しました）

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