穀物高の悪夢が再来、身構える食品メーカー

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世界的な異常気象による穀物価格の高騰が、ついに日本の食卓にも影響を及ぼし始めました。食用油や加工品など、私たちの身近な食品が次々と値上げへ。急変する国際市場と国内メーカーの苦悩、その背景にはどんな構造的変化があるのでしょうか。（このリード文はAIが作成しました） ...続きを読む

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