• 1位
  
  セブンの｢上げ底弁当？｣が今また"猛烈批判"の訳

  谷頭 和希 2024年10月20日

  セブン-イレブンへの風当たりが強くなってきた。商品に関する不満が続出しているのだ。容器の底が見た目…
• 2位
  
  ヨーカドー｢33店舗閉店｣で露見した"残酷な真実"

  谷頭 和希 2024年9月4日

  閉店する33店舗が決定、100店舗を割るヨーカドーGMS大手のイトーヨーカドーが、再び世間を賑わせている。…
• 3位
  
  大量閉店｢ヴィレヴァン｣経営が犯した最大の失敗

  谷頭 和希 2024年9月10日

  筆者はチェーンストア研究家を名乗っていて、仕事上、マーケティングやビジネスに関する本を読むことが多…
• 4位
  
  東京で｢貧しい日本人｣を排除する施設が増える訳

  谷頭 和希 2024年9月30日

  9月6日、大阪・梅田の駅前に「GRAND GREEN OSAKA」が誕生した。その中にある都市型公園「うめきた公園」…
• 5位
  
  消費者庁が激オコ｢激安居酒屋チェーン｣の実態

  谷頭 和希 2024年8月9日

  景品表示法違反で指導された「新時代」激安価格を売りの一つにした、居酒屋チェーン「新時代」。街にある…
• 6位
  
  ガスト｢1990円フレンチ｣に見るファミレスの変容

  谷頭 和希 2024年12月1日

  「ガスト」が1月までの期間限定の新メニューとして「至福のフレンチコース」を発表した。有名シェフ監修…
• 7位
  
  スシローが急拡大｢デジタル回転レーン｣の"凄さ"

  谷頭 和希 2024年12月2日

  回転ずしチェーン大手「スシロー」で行われている「デジロー」の導入店舗が拡大するという。デジロー（正…
• 8位
  
  セブン､苦戦報道で｢不親切なレジ｣批判沸騰の訳

  谷頭 和希 2024年10月24日

  セブン-イレブンの苦戦が話題になっている。2024年8月中間決算を見ると、ローソン・ファミマが前年同期比…
• 9位
  
  渋谷サクラステージ"閑散"に見る｢再開発の現実｣

  谷頭 和希 2025年2月8日

  再開発が進む東京。「ハラカド」など、今までになかったコンセプトの商業施設が話題になる一方で、出遅れ…
• 10位
  
  東京で｢お金のない若者｣が排除され起きている事

  谷頭 和希 2024年11月6日

  私は「東京に『座るにも金が要る街』が増えた本質理由 疲れてもカフェに入れず途方に暮れる人へ」という…
• 11位
  
  ガストが投入｢990円･3品セット｣何がどう凄いか

  谷頭 和希 2025年2月26日

  ファミレスチェーン「ガスト」が、ここに来てお得感のあるメニューを発表し、話題になっている。またサイ…
• 12位
  
  ブックオフ｢続々閉店？｣報道の裏で進む大変化

  谷頭 和希 2024年10月3日

  ブックオフがマズい（のかもしれない）——。そんな感じのニュースが、世間を騒がせた。発端は、週刊現代…
• 13位
  
  いきなりステーキ｢静かに黒字化｣何が変わったか

  谷頭 和希 2025年3月5日

  2013年、それまでの常識を覆す「立ち食いステーキ」を発明した「いきなり！ステーキ」。人気と圧倒的な話…
• 14位
  
  開業1年半で閑散｢渋谷･道玄坂通｣大苦戦の"真因"

  谷頭 和希 2025年3月1日

  再開発が進む東京。「ハラカド」など、今までになかったコンセプトの商業施設が話題になる一方で、出遅れ…
• 15位
  
  ココイチ｢高級化で客離れ｣に見るカレー店の変容

  谷頭 和希 2025年2月28日

  「CoCo壱離れ」が進んでいる。カレーチェーンとして国内で最も多い店舗数を誇るカレーハウスCoCo壱番屋（…

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