ビジネス #魚が消える国ニッポン、その対策とは？

中国の水産物｢輸入停止｣よりもヤバい資源の実態…1つの国に輸出入で過度に依存してはいけない

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  • 片野 歩 Fisk Japan CEO／東京海洋大学 特任教授

日本産ホタテの対中輸出再開とその後の再停止は､水産物依存のリスクを改めて浮き彫りにしました。しかし､中国禁輸の影響は限定的で､日本は販路多様化や高値維持に成功しています。一方で､資源減少や国内生産力低下という深刻な課題も。日本の水産業再興に不可欠な本質的対策とは？（このリード文はAIが作成しました）

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